Big Green Egg's Flavour Fair:
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art

Über die Jahre und über viele Länder hinweg hat sich aus der Freude am Kochen mit dem Big Green Egg eine einmalige Tradition entwickelt, und zwar ein Food-Event der Community, an dem die Kreationen von anderen EGG-Fans probiert werden können.

In Amerika, dem Ursprungsland von Big Green Egg, findet der Anlass mittlerweile seit 26 Jahren statt. In Lawrenceville, Georgia kochen auf 200 Eggs professionelle Chefs, Kulinarik-Koryphäen und Influencerinnen, die sich ebenso für das Big Green Egg begeistern wie die Hobbykollegen.

Seit 2017 führt Big Green Egg Schweiz diese Tradition fort und führt ebenfalls einen Fan-Anlass durch, die Flavour Fair. Dieser findet jeweils auf der Pferderennbahn Aarau statt. 2024 wird das Ereignis sogar erstmals an zwei Tagen durchgeführt. In den Verkauf gelangen pro Tag 600 Tickets. Insgesamt warten auf die Besuchenden an den zwei Tagen gegen 50 Profi- und Hobbyköche, die sich kulinarisch facettenreich mit dem Big Green Egg auseinandersetzen. «Wir wollen die ganze Bandbreite des Kochens auf dem Big Green Egg zeigen», freut sich John Daly von Big Green Egg Schweiz. «Ziel ist es, den Besuchern zu zeigen, was alles möglich ist.»

In Master Classes zeigen Expertinnen und Experten, wie Gerichte immer gelingen. Die Big Green Egg's Flavour Fair in Aarau soll aber nicht nur ein Fan-Event sein: Auch genussfreudige Kochmuffel werden auf ihre Rechnung kommen.

Essen bis 16.00 Uhr